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表面活性劑吸附在皮膚、頭發(fā)和污垢表面上的性質(zhì),對洗滌效果有重要影響。由于表面活性劑的吸附,使皮膚、頭發(fā)和污垢表面的各種性質(zhì)(介電性質(zhì)、機械性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì))均發(fā)生變化。表面活性劑首先潤濕皮膚、頭發(fā)的表面,使黏附在表面的油膜收縮成液滴,接著表面活性劑在油/水界面上的吸附導(dǎo)致界面張力降低,從而有利于將油污增溶、乳化到水中而被清洗干凈。液體油污在表面上被表面活性劑去除的過程用圖1表示。界面張力的降低,也有利于形成分散度較大的乳狀液;同時由于界面吸附所形成的界面膜一般具有較大的強度,這使形成的乳狀液具有較高的穩(wěn)定性,不易再沉積到皮膚、頭發(fā)表面。表面活性劑的界面吸附對液體污垢的洗滌作用可產(chǎn)生有利的影響。
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