 表面活性劑對人體皮膚、眼睛、毛發(fā)，特別是對皮膚、眼睛的溫和性是一個頗難定義的概念，截止目前為止仍然沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。表面活性劑對粘膜產(chǎn)生的刺激性或致敏性主要由三個因素引起：
（1）溶出性 指表面活性劑對皮膚本身的保濕成分（如保濕因子NMF）、細(xì)胞間脂質(zhì)及角質(zhì)層中游離氨基酸和脂肪的溶出程度。這些成分的過分溶出將使皮膚油脂和表層受到破壞，皮膚保水能力下降，引起細(xì)胞成皮屑脫落，從而造成皮膚緊繃、刺痛或干燥感。更有甚者，表面活性劑除了對細(xì)胞有剝離作用外，還對細(xì)胞有溶解作用，如SDS就是生物膜的很有效的溶解劑�！ �
（2）滲入性指表面活性劑經(jīng)皮滲透的能力，這種作用被認(rèn)為是引發(fā)皮膚各種炎癥的原因之一。表面活性劑滲入改變了皮膚的原始結(jié)構(gòu)狀態(tài)和相鄰分子間的相容性，從而引發(fā)接觸性皮炎、真皮皮炎，造成皮膚刺激作用甚至引起過敏反應(yīng)，使皮膚上出現(xiàn)紅斑和水腫現(xiàn)象。表面活性劑對皮膚粘膜的刺激作用以陽離子最甚，陰離子次之，非離子型和兩性離子型最小�！ �
（3）反應(yīng)性 指表面活性劑對蛋白質(zhì)的吸附，致使蛋白質(zhì)變性以及改變皮膚pH條件等的作用。實(shí)驗(yàn)表明PEG非離子類的反應(yīng)性較低，LAS等陰離子的反應(yīng)性較大。
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