表面活性劑是一種既包含親水又包含憎水部分的分子。這種獨特的結(jié)構(gòu)是為什么表面活性劑在各種工業(yè)和商業(yè)應(yīng)用（包括農(nóng)用化學(xué)品、家庭和個人護(hù)理、工業(yè)、石油和天然氣以及油漆/涂料）中起主要作用的原因。那么，表面活性劑如何工作？一些表面活性劑的親水性部分具有電荷，根據(jù)電荷的身份（或缺乏電荷），表面活性劑可歸為以下四個主要類別之一：1、非離子（無電荷）2、陰離子（負(fù)電荷）3、陽離子（正電荷）4、兩性的（包含正電荷和負(fù)電荷）。
為特定應(yīng)用選擇的表面活性劑類型在很大程度上取決于固有的溶液性質(zhì)和預(yù)期的最終用途。這些化合物中的許多化合物為特定市場的配方提供了優(yōu)異的性能，包括低泡清潔劑、快速潤濕性能、水溶性化合物以及水不溶性化合物的乳化作用。
為最終用途選擇正確的表面活性劑是一項艱巨的任務(wù)，但是一旦您充分了解了四種表面活性劑之間的區(qū)別以及每種表面活性劑的工作原理，選擇正確分子的任務(wù)就變得容易得多。因此，讓我們深入研究四類表面活性劑，并討論使每種類型獨特地不同的原因。
非離子表面活性劑清單
非離子表面活性劑的一些常見例子是乙氧基化和烷氧基化脂肪酸、乙氧基化胺、乙氧基化醇、烷基和壬基酚乙氧基化物、乙氧基化脫水山梨醇酯和蓖麻油乙氧基化物。
選擇正確的表面活性劑時，重要的是要了解如何調(diào)整缺水部分的特性以及缺水部分與憎水部分的比例，以提供更好的水溶性、潤濕性和去污力、乳化等。要了解這種現(xiàn)象，首先必須了解親水/親脂平衡（HLB）理論，這是非離子表面活性劑的獨特特征。
兩性表面活性劑清單
甜菜堿和氧化胺是兩種最常用的兩性表面活性劑。甜菜堿分別含有一個陰離子和一個陽離子基團(tuán)，例如羧酸鹽和季銨化合物。兩性表面活性劑被認(rèn)為比其陰離子對應(yīng)物（如烷基醚硫酸鹽）溫和，因此很容易以直接或部分取代硫酸鹽的形式用于洗發(fā)香波中。這是由于甜菜堿具有減少烷基硫酸鹽引起的皮膚和眼睛刺激的能力。
陰離子表面活性劑清單
陰離子表面活性劑的一些常見實例是烷基醚硫酸鹽、芐基磺酸鹽和磷酸酯。已知陰離子表面活性劑在攪拌下會起泡沫，但是這種泡沫與它們的清潔能力沒有直接關(guān)系，因為與非離子表面活性劑相比，陰離子表面活性劑在去除或乳化油方面作用不大。特別地，包含磷酸酯部分的陰離子表面活性劑是通用產(chǎn)品，它們是有效的偶聯(lián)劑，出色的水溶助長劑，并且在堿性條件下穩(wěn)定且可溶。這些表面活性劑被廣泛用作農(nóng)用化學(xué)品中的相容劑以及石油和天然氣工業(yè)中的緩蝕劑。
由此可見：非離子表面活性劑通常與陰離子、陽離子和兩性表面活性劑相容。陰離子表面活性劑與陽離子不兼容（反之亦然）。兩性表面活性劑通常與非離子、陰離子和陽離子表面活性劑相容。
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